さて、質問を掘り下げてみましょう: デュアルメカニカルシールは食品グレードの用途に使用できますか?デュアルメカニカルシールのサプライヤーとして、私にはこのトピックについて共有したいことがたくさんあります。
まずはデュアルメカニカルシールとは何かを理解しましょう。デュアル メカニカル シールは、直列に配置された 2 セットのシールで構成されます。この設定では、2 つのシールの間に緩衝液またはバリア液を設けることで、漏れに対する追加の保護層を提供します。主な機能は、プロセス流体の流出を防ぎ、密閉領域への汚染物質の侵入を防ぐことです。
さて、食品グレードの用途となると、基準は非常に厳しくなります。食品業界は、私たちが消費する製品の安全性と品質を保証する規制を遵守する必要があります。メカニカルシールを含め、この業界で使用されるあらゆる機器は、非毒性、非腐食性で、食品を汚染しない材料で作られていなければなりません。
では、デュアルメカニカルシールはこれらの要件を満たすことができるのでしょうか?答えは「はい」ですが、いくつかの重要な考慮事項があります。
重要な要素の 1 つは、シール面とエラストマーの材質です。食品グレードの用途では、シール面に炭化ケイ素 (SiC) やカーボングラファイトなどの材料を使用する必要があります。これらの材料は耐摩耗性と耐腐食性に優れており、食品加工での使用も承認されています。エラストマー側では、EPDM（エチレン・プロピレン・ジエン・モノマー）やFKM（フッ素エラストマー）が一般的に使用されます。 EPDM は、優れた耐薬品性と幅広い温度に耐えられることで知られています。一方、FKM は油や溶剤に対する耐性が高く、特定の食品用途によってはこれが重要となる場合があります。
もう 1 つの重要な点は、デュアル メカニカル シールの設計です。適切に設計されたシールは、掃除やメンテナンスが簡単である必要があります。食品業界では衛生管理が最も重要です。食品の粒子や細菌の蓄積は、腐敗や健康上のリスクにつながる可能性があります。そのため、当社のデュアル メカニカル シールは、滑らかな表面と、食品や洗浄剤が蓄積する可能性のあるデッド スペースを最小限に抑えるように設計されています。
当社の具体的な製品についていくつかお話しましょう。のMOR 102 ブースターポンプメカニカルシール素晴らしいオプションです。柔軟性と安定性に優れた金属ベローズタイプのメカニカルシールです。金属ベローズ設計により、圧力や温度が変化しても良好なシールが保証されます。食品グレードの用途に適した高品質の素材で作られており、コンパクトな設計なので、さまざまなポンプに簡単に取り付けることができます。
のMOR MFL95N メタルベローズシールもう一つです。このシールは、一部の食品加工作業で一般的な高圧用途向けに設計されています。金属ベローズ構造により、信頼性が高く耐久性の高いシールが提供され、食品生産環境での連続使用の過酷な環境にも耐えることができます。また、必要な食品安全基準をすべて満たしています。
のMOR EBU メタルベローズメカニカルシールカートリッジタイプのシールです。つまり、組み立て済みの状態で提供されるため、設置プロセスが簡素化されます。効率性と信頼性が高くなるように設計されており、食品に安全な素材で作られています。
食品グレードの用途でデュアルメカニカルシールを使用する場合、緩衝液にも注意する必要があります。デュアルメカニカルシールシステムの緩衝液は、プロセス流体 (食品) と環境の間の障壁として機能します。食品と適合し、安全規制も満たす緩衝液を選択することが重要です。
多くの食品加工工場では、水が緩衝液として使用されます。簡単に入手でき、無毒で、掃除も簡単です。ただし、特定の用途によっては、他の液体が必要になる場合があります。たとえば、熱伝達のリスクがある用途では、グリコールベースの緩衝液が使用されることがあります。
食品グレードの用途でデュアルメカニカルシールを使用する場合の課題の 1 つは、適切な取り付けを確保することです。シールが正しく取り付けられていないと漏れが発生し、食品が汚染される可能性があります。そのため、当社ではお客様に詳細なインストール手順とサポートを提供しています。また、デュアル メカニカル シールの正しい取り付け、操作、メンテナンス方法をお客様が理解できるようにするためのトレーニング プログラムも提供しています。
適切なメンテナンスも重要です。シールの摩耗、損傷、漏れの兆候がないか定期的に検査する必要があります。シールの安全性と効率を継続的に確保するために、摩耗した部品はすぐに交換してください。
まとめると、デュアルメカニカルシールは間違いなく食品グレードの用途に使用できます。適切な材料、設計、緩衝液、設置、メンテナンスにより、食品業界に信頼性が高く安全なシーリング ソリューションを提供できます。
食品業界で働いていて、高品質のデュアルメカニカルシールをお探しの場合は、お気軽にお問い合わせください。当社は、お客様の特定のニーズに最適なシーリング ソリューションを見つけるお手伝いをいたします。当社は材料選択に関するアドバイスを提供し、カスタマイズされたソリューションを提供し、デュアル メカニカル シールへの投資を最大限に活用できるようにします。食品加工作業をスムーズに進めるために、どのように協力できるかについて話し始めましょう。
参考文献
- ASME BPE 規格: バイオ処理装置
- 食品 - 接触材料に関する FDA 規制
- 食品産業における衛生設計に関する ISO 規格
